○。○。夢を叶えよう。○。○

暑い日は。。なんとなく食欲もわきませんよね。。

そんな日こそ。。

夏野菜とチキンのスープ。。は。。いかがですか？

家にある野菜。。

ピーマン・玉ねぎ・にんじん・トマト・キャベツ・などをみじん切りにして。。

鶏肉と煮込むだけの。。簡単なものです。。

鶏肉は。。何でもいいです。。骨付きでも。。ひき肉でも。。

作り方は。。野菜のみじん切りと水５００ｃｃとコンソメの元１個・鶏肉をいれ。。中火で３０分以上煮込みます。。

最後に。。お皿にもった後。。ドライパセリを散らして出来上がりです。。

もやし。。や。。カブを入れてもおいしいですよ。。