○。○。材料。○。○4人分
おから。。。150g
にんじん。。。50g
はくさい。。。80g
こんにゃく。。60g
ねぎ。。。。。80g
ほんだし。。。少々
めんつゆ。。。お好みで。。
味噌。。。。。お好みで。。
お酒。。。。。20cc
水。。。。。。800cc
○。○。作り方。○。○
野菜は。。細かくみじん切りにします。。
鍋に水とお野菜いいれ、ほんだしをいれ。。野菜がやわらかくなったら。。
めんつゆとお酒と味噌をいれ。。て。。出来上がりです。。
器に持ってから。。お好みで。。七味を入れてもおいいしいですよ
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最終更新日
2005/10/07 09:35:06 PM
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