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2006/04/26
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カテゴリ:今日の出来事



今日は久々にパン食パンを作ってみました。
会社の帰りにスーパーに寄って材料を仕込んできました。
そして・・・
粉を量って捏ねはHBで一気に一次醗酵までやってもらいました。
今日のメニューはマーブルブレッド&レーズンカスタード
手作りパン
手前がレーズンカスタード後方がマーブルブレッド
切り口
切り口ですきらきら
今回はhidehide♂のパン作り日記 を参考に作ってみました。
材料はいつもと違ってスキムミルクが入っていませんでした。
レーズンカスタードのカスタードも手作りなんですよハート(手書き)
焼き色がちょっと強すぎてしまいましたがお味の方はグッド
学校から帰宅した息子も目がハート
ワンコ達は作っている間中私の側を離れようとしませんでした犬
パンの焼ける匂いにつられたようです。
2種類のパンを一度に作るのは成型でちょっと辛いものがありましたがまあまあの出来になったので自己満足ですどきどきハート
早速神奈川に帰った娘にメールするしてしまいました。
娘はプンプン!!
昨日まで自宅にいたのに何故!?私が帰った後なのかと爆弾
また連休にでもゆっくり作ってあげようと思いますプレゼント
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最終更新日  2006/04/26 10:57:04 PM
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