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カテゴリ:おいしいもの
さて、この栗どうしようか 栗ご飯・・・でも、息子があまり食べないかも それともで見ていた栗の渋皮煮 これならいろんなことに使えそう でも作るのは今回が初めてなんですよ 失敗してもキロ600円弱 ということで昨日から皮を剥いて重曹を入れて茹でること3回 そして砂糖を入れて冷めたらまた追加の砂糖を入れ2回 今のところ順調途中経過で~す これにラム酒を加えてさらに30分 出来ました ひとつだけ破裂して粉々になりましたが初めてにしては上出来かな でも、ちょっと甘すぎたかも
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