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2007/07/08
テーマ：今日の出来事(292886)
カテゴリ：今日の出来事
今日も昨日に続いて良いお天気でした
 日曜日は  がいるのでここぞとばかりに家庭菜園の手入れなどを一緒にしました 薔薇の消毒、除草剤の散布など  そして先日から  に悩まされていた枇杷の収穫も まだあまり熟していない物まで・・・剪定を兼ねて、枝ごと  してもらいました。 摘果していないので小粒でした。 中の種を出すとほんの少しだけの果肉になってしまいます  でも、やはり旬の味ですね  でも、こんなにどうするのでしょうね(｡´-ω･)ン? そして、3番花の薔薇の花  一度に4輪も付いていてとっても綺麗ですよ   以前から気にはなっていたんですが、中々実現しなかったら、先日3ワンコ母さんが作っていたので思い切って作ってみました。  自家製ハム by 食の王様これを参考にしました。 あっ、  ラップを外すの忘れてましたハーブソルトとローズマリーを肉にすり込んで冷蔵庫で2日 それをラップで巻きさらにアルミホイルで巻いて 煮立ったお湯の中で15分茹で、火を止め そのまま冷まして出来上がり  思った以上にハーブが効いていてとっても美味しいですよ そしてこれを利用しようと思い今日は・・・  ピタ・パンを焼きました。 半分に切って中にレタス・トマトそして鶏ハムをサンド  お昼に主人と息子の3人でいただきました  えっ、娘はって  会社  で研修だとかでいませんでした。でも、きっと帰ってくるなり即座に食べると思います  お安い、鶏胸肉、こんなに美味しくなるとは思っても見ませんでした。 夕方、早速、胸肉を再度ゲットしてきました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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