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カテゴリ:パンを焼こう!
今朝、すぐ隣りのアパートの奥さんがひょっこり来ました。
「これ、キムチ漬けたよ」 「食べてみて」 美味しそうなキムチ漬をいただきました。 キムチ漬 姉が夏にあげた茄子のお返しだとか。 ニラに長ネギなど沢山の具材が入っています。 とってもいい匂い ちょっとつまみ食いをしてみたら辛口だけどとっても円やかなお味 この奥さん聞いたところ韓国生まれだそうです。 でももう20年も日本に住んでいるとか。 キムチの漬け方は小さい頃お母さんの背中におぶっている頃から見ていたとか 今度漬け方を教えてもらう約束をしてしまいました。 実家から貰ったサツマイモ沢山あるので何にしようか迷っていたら ブログのお友達alicesさんが昨日サツマイモのクリームを作っていたので早速真似をしてみました。 サツマイモクリーム そしてこれを使って勿論を焼いてみました。 サツマイモクリームの三つ編みパン クリームが少し柔らかかったので柔らかく煮たサツマイモを足して硬めにしましたよ。 パン生地にクリームを塗ってクルクル丸め縦に生地を切り三つ編みに 後からラムレーズンを置き黒ゴマをトッピング 編んでいるとどうも三つ編みが上手くいかなくなってしまって なんでだろう 昔、よく娘の髪を三つ編みしていたのに なんども編み返してしまった キムチのお礼に持っていてあげました(o´∀`)ノ:ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:.. あ、そうそう名前聞いてなかったヾ(^o^ ;)オイオイ 隣りの奥さんじゃ失礼だよね 今度あったら聞いてみようっと お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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