今日は、久々にお隣Mさんとパン作りをしましたよ
Mさんのご主人、元々はパンが好きではないよう
でも、先日作ったハムロールとポテトパンペロッと食べたそうなんですよ
Mさんもビックリしていました。
今日もお隣さんでパン作りするんだよ~って言ったら二つ返事で送り出してくれたとか
それじゃ~失敗作は作らないようにしないとね
今日は子供達が喜びそうな甘いパン
チョコレートブリオッシュ
焼き立てを撮るのを忘れちょっとシワが入ってしまいました。
焼き立て、二人で熱々を試食
フワフワでおまけにチョコが一杯
これって作った人の特権ですよね~
パン作りを終えて軽い食事をしながら夕ご飯の話題に
今日は、ビビンバにしようか
ということになりさっそく材料の仕入れにスーパーベイシアへ
豆もやしに挽肉など、それにMさん、パン材料も買っていましたよ
いつも材料出していただいてるので今度はってどっさり買い込んでいました
家に帰って4時ごろ一緒に作ろうね~
一旦家に
私は、休む間もなく、来ていたタオル
仕事を少しだけこなして
4時になってしまった
今日もMさん、一人でテキパキ材料を下ごしらえして
私といえば側でウロウロ
ホウレン草・もやし・大根・人参・ぜんまい・そぼろ
すべて作ってくれて・・・
後はご飯の上に盛り付けるだけ
これ見たら石焼ビビンバにした方がいいな~と息子
そうだよね~
急遽、ホームセンターに
ということで石焼ビビンバになりました
石焼ビビンバ
どうですか
本場、韓国の石焼ビビンバですよ~。
買い物ついでにカルビ肉を買い込んで焼いて載せました
コチジャンも韓国の方が手作り味噌で作ったものをコーラで伸ばして
コチジャン
ビビンバに混ぜていただきました。
とっても辛いのですが甘さとコクがあって美味しかったですよ
こんな美味しい石焼ビビンバならわざわざ焼肉屋さんに行かなくってもいいかもね~って娘
ほんとに美味しいビビンバでした