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カテゴリ:パンを焼こう!
またまた窓が凍ってしまって開きませんでしたよ でも、私の馬鹿力でなんとか開きましたが 今朝は仕事がまだ来ていないので朝から掃除と平行してパンを焼きました。 勿論、途中からMさんも一緒に 今日はの本の中から2種類を カスタードシューロール フワフワの生地の中はカスタードクリーム 生地の上にシューロール生地を乗せて焼きました。 本にはトッピングにあられを使っていましたがあいにくないのでカリフォルニア アーモンドダイスを振り掛けて焼きました。 そして二つ目は、先日alicesさんが焼いていたこれ オリ-ブのミニバケット なんだか今一クープが開きませんでした。 二つ出来上がっての試食 バケットの方はオリーブの塩味が効いていてとっても美味しい シューロールもカスタードが甘~くって美味しく出来上がりました お昼はこのパンで終了 その後はクリスマスに向けての材料の買出しにMさんと ちょっと早いような気がしないでもないですが・・・ クリスマス前だと車も込むし 後はフレッシュフル-ツを買うだけ 家に着いたのが2時半過ぎ まだ仕事が来ていないし・・・ どうしてもオリーブのミニバケットのクープが気に入らなくって・・・ リベンジしてしまいました ・ ・ ・ ・ 結果は ・ ・ ・ ・ 2回目オリーブのミニバケット 如何ですか 見事クープがメリメリと開いてくれました これが切り口 やっぱり2回目の方が上手くいったみたいです またまたこんなにどうするんだよ~って娘に怒鳴られそう でも、ご心配なく 最初のパンは、半分Mさんにあげましたので大丈夫 さてさて次は何を焼いてみようかな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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