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2008/09/17
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カテゴリ:パンを焼こう!

昨日、慌てて焼いたパンとお菓子、お友達にとても喜んでもらいました。
頑張って焼いた甲斐がありました(v^ー°) ヤッタネ

最近、秋の花粉症∵ゞ(>д<)ハックシュン!( ̄^^ ̄)ズルッ…
夜中に鼻水が出て眠れない日が続いていました。
でも、そんな時のためにしっかりとお医者さんから花粉症のお薬を頂いてあります。
昨夜も寝る前に飲んで休んだのですが、夜中に鼻が垂れて目が覚めてしまいました号泣
しっかり飲んで寝たのにね~
でも、一番弱い薬だからしょうがないのかも
こんな調子がもう3~4日続いていますほえー
そのせいか日中はなんだかあくびが出て(-д-)o0ねむ…


そんな眠さに打ち勝つためにまたまた今日もパン焼き
久々にハード系を
ベーコンエピ
ベーコンエピ posted by (C)ランちゃん
 

生地を伸ばして粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものをちょっぴり塗って
ベーコンを入れて巻き巻き
鋏でチョンチョン切って交互にあっち向いてホイして、2次醗酵
オーブン220度で7分、温度を180度に下げて15分
ちょっと焼き色が足りなかったかなOK

line_vegetable1.gif

先日、
裕子母さんBOOログで胡瓜のレシピが載っていましたので

レシピお借りして早速作ってみました。
オイキムチ(胡瓜)
オイキムチ(胡瓜) posted by (C)ランちゃん
ヤンニョムは冬場に白菜キムチを作ったときのものが冷凍してあり
ニラやネギなどを千切りして混ぜるだけでした
下ごしらえの胡瓜、塩漬けし過ぎ
2~3日おくと余計に塩辛いかな~しょんぼり
しかもヤンニョムを作りすぎたので、急遽大根も塩漬けして
大根のキムチ
大根のキムチ posted by (C)ランちゃん
ニンニクが利いていて美味しかった~(*^^)v
後2ヶ月も経たないうちに白菜キムチも漬けられるかな~( ̄ー ̄)ニヤリ






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最終更新日  2008/09/17 10:04:26 PM
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