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2008/12/24
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カテゴリ:今夜のばんごはん
snowman-4.jpg



皆さん~、今日はクリスマス・イブ
tree3.gif
如何お過ごしですか!?
我が家は主のいないクリスマス・イブとなりました

今日は朝から準備に大忙しでした。
朝からお餅を搗いて
大福餅
大福餅

 つぶ餡
つぶ餡
残りはのし餅に
のし餅
のし餅
そして今日のメイン
クリスマスケーキですが・・・
頑張って作りましたよウィンク
それも2個もうっしっし
1個のはずが、午後になってMさんから急遽依頼があって2個作る羽目にしょんぼり

まずはココアスポンジを焼いて
3枚にカット、シロップを塗ってから
一段目 ガナッシュクリーム
一段目 ガナッシュクリーム

そして2段目は苺を入れてクリームを塗り
2段目
2段目

最後はスポンジを乗せてクリームを塗って苺で飾り付け
おまけは残ったガナッシュを星型にして金粉散らしました。
クリスマスケーキ完成
クリスマスケーキ完成

これはカットしたところ

クリスマスケーキカット
 

 xmas_risu_aka5.gif

今夜の夕食は
フライドチキン
メインのフライドチキン
 
ロースとビーフ
ロースとビーフ

サラダ
サラダ

後はスープとお漬物大笑い
ごく一般的なクリスマスメニューとなりました
さてさて、今夜は早く寝ないとね
だってサンタさんがくるかもしれませんよ~ぽっ

s34.gif






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最終更新日  2008/12/24 11:23:35 PM
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