やっと春らしくなってきたと思ったら昨晩は雪がチラチラ
今朝は窓も凍りつき、とっても寒い朝を迎えた長野です
寒いと、どうも布団から出るのが億劫で
あともう少しだけなんて思っていたら寝過ごして
起きたのが6時20分
慌てて飛び起きてお弁当を作ろうとしたら
ご飯が炊けてない
昨晩、予約タイマーをセットし忘れたみたい
慌ててスイッチを入れ先におかずを作って待つこと20分ちょっと
なんとか息子の通学に間に合いました

どうも最近たるんでいるシャ～リーです

朝からバタバタしたので早々に掃除・洗濯を済ませ
パン作りを

昨日成功したフランスパン
感覚を忘れないためにまたまたトライ
でも、時間が掛かるのでもう1品

フォッカチャ
水の変わりにトマトジュースを使って
イタリアンハーブを入れた生地で塩味を効かせました
フカフカのフォッカチャになりました

そして10時前から始めたフランスパン
出来上がったのは3時半

フランスパン2
2次発酵が長過ぎたみたい
生地がダレて横広がり
クープも今一綺麗に開かなくって
でも、天使の囁きはバッチリ
この音を聞くと嬉しくなっちゃいますね
この喜びを誰かに伝えたくって
ドッグカントリーへお土産に持っていってしまいました
先日のガーリックトーストが大好評に気を良くして
またまた押し付け

 あっ、そうそう、ブログのお友達のIuumamaさんがこんな可愛いお雛様を作ってくれました
しかも名前入りで

なんでもペイントで書いたみたい
可愛いよね
ペイントでこんな可愛い絵が作れるなんて
羨ましい
皆、それぞれお得意分野があって
それに引き換え私ときたら何も取柄がない

最近富みに思うんだけど
若い頃もっと勉強しておけばよかったと
そしたらこんなことしてなかったかもね
もしかしたらキャリアウ～マン、それともお医者さんとまではいかなくっても
看護師さんとかね～バリバリ働いていたりして
今更悔やんでも悔やみきれないけど
この思いを子供たちにぶつけたシャ～リーでした