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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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天気予報ではが出ていたが 今朝は雨も降っていなくって息子の送迎も今日はお休み こんな時には掃除をちゃちゃっと済ませ 慌ててパンを焼く準備 発酵している間に新聞などに目を通しているうちに 成型の準備 今日の材料はベーコンにウインナー、後はマヨネーズ 生地を楕円に伸ばして醤油入りマヨを塗って ベーコンを乗せクルクル巻いて いま一つは薄切りにしたウインナーを同じく楕円に伸ばした生地に敷き詰め 三つ折にしてさらに二つに折り裏返して半分に途中まで切り込みを入れ 2次発酵 焼成前にベーコンの方ははさみで切り込みを入れ上にチーズをトッピング ウインナーはカレー粉を塗してマヨネーズを絞って・・・・ ここで娘から 『お医者さんまで乗せてって～』 二つ返事で言ったものの ちょうどパンを焼き始めたばかり ま～オーブンの時間を設定してあるので このまま行っても大丈夫かなんて思いつつ 後ろ髪引かれながらも家を出て 1時間後家に戻ってみると 無茶苦茶焼きすぎ 焼きが甘いよりは焼きすぎの方がいいかな～なんて思ったのが仇 おまけに焼き上がり、そのままオーブンの中だったし 惣菜パン
はたまたこれに懲りず、後からお菓子も作ってみたものの ドーナツ
またまたこれも揚げ過ぎ 娘が帰ってから『あんたのせいでこんなパンになっちゃった』 って人のせいにして 自分の腕棚に上げ そうでなくては腹の虫が納まらない年齢 あ～なんだか哀れ～
風邪でダウン(~_~メ) 2009/07/03 コメント(16)
パン作り 2009/05/12 コメント(8)
昨日のパンUP！！ 2009/03/27 コメント(4)
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