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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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今日は3月3日桃の節句 そう、お雛祭りですよね でも、長野はあいにくのお天気で朝から寒い一日でした 今は雪も降り始め明日は大雪になるかも 我が家の雛祭りといってもこれといって何もしないんですが せめて、夕ご飯くらいはと思いちらし寿司を作って見ました これ、今日のはなまるでやっていた超簡単ちらし寿司 普通だったら混ぜ込む具を煮て酢飯を作ってと大変な作業 でもこれは酢飯を作ったり、具を別に煮なくってもいいんですよ。 ご飯を炊くときにすべてを入れて炊くだけ 後は上に飾り付けをすればOK ちょとご飯が固めでしたが酢の味もまろやかで 酢飯の匂いが嫌いな息子も食べれました そして雛祭りといえば潮汁 ハマグリのお吸い物ですよね これもちゃんと作りましたよ ちらし寿司に使った絹さやを入れて 後は レモンガーリックチキン 鶏手羽元をレモン汁とニンニクに漬け込んで フライパンで焦げ目を付けて後はレンジでチン 超お手軽チキンです 年々こういった行事をしなくなる昨今 自分が元気なうちは少しでも子供たちに伝えるためにも作っていこうと思っています ま～、簡単なお料理なんですが 皆さんのところではどんなお雛祭りでしたか 今日のパン またまたフォッカチャを 中にチーズフォンデューもどきが入っています 焼き立てを食べると中のチーズがとろ～り 上にはハーブソルトが振ってあります チーズ好きには堪らないかも
風邪でダウン(~_~メ) 2009/07/03 コメント(16)
パン作り 2009/05/12 コメント(8)
昨日のパンUP！！ 2009/03/27 コメント(4)
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