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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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昨日の夕方から舞っていた雪 今朝起きたら、あたり一面真っ白でとっても寒い朝になりました ３月もあとわずかだというのにね～ でも、このドカ雪が終われば信州も春が来るんだよね 昨日は一心不乱に ヾ(・ω・ｏ)ォィォィ なんて、大げさかなでも、嫌な気分を紛らわせるにはちょうど良かったです
充電切れの為UP出来ませんでしたのでUPしますね クロワッサン成型 今回は丁寧にかつ慎重に作ったつもり クロワッサン完成 形はGoodでしょ でも・・・少しばかり織り込みバターが少なかったかも 自家製酵母でハード系を バケット 意外とクープが開いたんだよね 焼いている途中息子のお迎えコール 少しばかり駅で待たせた甲斐があったというもの ヒヤヒヤものでした（･´ω`･;A アセアセ 中にラム酒に漬けたカレンズが入れてあります 今回疑問に思ったのが、フランスパンって高温で焼くため中身が今一判らない ソフト系は膨れ具合で判るけど ハード系は皮の焼け具合じゃ判らないよね みんなは何を基準にして焼いているのかな～(´ヘ｀;) う～ん・・・ ご意見お待ちしてます～ 今日のパンは・・・ といいたいのですが、これは秘密 蘭子さん～、楽しみに待っていてくださいね
風邪でダウン(~_~メ) 2009/07/03 コメント(16)
パン作り 2009/05/12 コメント(8)
手作りパンの手順載せて見ました(*^^)v 2009/03/15 コメント(28)
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