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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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昨日送っていただいた新鮮な胡瓜 今日はこれを一工夫して オイキムチ 胡瓜をまな板の上で塩を振って板ずりし、 3等分に切っておき ニラ・人参・大根を千切りし そこへ白菜のキムチを作ったときのヤンニョムを混ぜ 3等分した胡瓜に切れ込みを入れて、その中に挟み込みました ピリッとした辛さとニンニクの風味が初夏の味 キムチ大好きな我が家 あっという間に4本を平らげてしまうほどの好評さ ちなみにヤンニョムは 韓国唐辛子とニンニク・生姜・生アミ・林檎の摩り下ろしなどを入れて作ります
クレマチスが縁で(*^^)v 2009/06/16 コメント(13)
手作り三昧 2009/01/10 コメント(16)
やっと目途がついてきました(*^^)v 2008/12/29 コメント(12)
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