No.203 プチベールの葉っぱを収穫
葉っぱが大きくなってきたプチベールまだ脇芽の部分は全くできていないのですが、葉っぱも意外と美味しいので先行して収穫しました。下の部分に日を当てることにもなるので脇芽が育ちやすくなります。よく青汁にすると良いと言われるのですが、我が家では普通にゆでてドレッシングを付けて食べています。自家製の野菜なので意外と甘みがあり重宝しています。今回は24枚の収穫です。こちらは同じプチベールでもプチベールホワイトです。こちらの成長はまだまだです。虫にやられたことも成長の遅れにつながっているのかもしれません。いわゆる本当のプチベールの収穫はまだまだ先になります。2016年度の通算収穫数 プチベール(葉):24枚押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村私達の農園は「わくわく自然体験農園 沼津農場」にあります。一月に1回程度の指導を受けながら年間を通じて18種類+αの野菜を育てます。 わくわく自然体験農園へのリンク