一つぶの種から　～トゥルシーの日記～

梅雨空が続く毎日です・・・
晴れると蒸し暑いし、雨は何だかうっとうしいし、昨日は朝から頭痛がして夕方までどんよりしていました。
台風が発生していたんですねぇ～
こういう時の頭痛は鎮痛剤を飲んでもあまり効かず、気圧に慣れるまで？続きます。

今日も今にも雨が降りそうなどんより空です。
先週いくらかお天気が良かった日に収穫をしたのは～

香りのいい九条ネギです♪



いつも根っこ付を買い、根元から3センチくらいを残して使います。
最初は根っこが乾燥しているので2～3日水につけ、切り口から新しいネギが成長を始めたら土に植えます。

4月には一度ネギ坊主ができました。
花が咲いちゃった～と思ったのですが、今回収穫したのは花が咲いた茎とは別にちゃんと育っていたネギです。

土の上2センチほど残してカットしたら、ネギの水分がすごい～～！
タラタラっとお水が流れるように出てきました。
さすが採りたてです。


そして、もう一つは
食用ほおずきのオレンジチェリーです。



手のひらに乗りきらないくらい採れました。
この日の前にも3個ほど。
収穫したのは全部で15個です。

カットするとこんな感じ。
早速試食しました♪
お味は～少しすっぱかったけれどそれは最初だけで後は甘みで、とてもフルーティー（表現の仕方がわからない～）



でも鑑賞用のほおずきより、ほおずきっぽい香りは少なくてほおずきらしくないんです・・余計わかりにくくなっちゃった（笑）

改めて色々調べると収穫期は7月から10月くらいまで。
今まで季節が半年ずれていましたが、ようやく本来の季節に戻ったうちのオレンジチェリーだったのでした。