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2月に入って、連日寒い日が続いていました 最低気温がマイナス17度、最高でもマイナス7度くらい 十勝のほうではマイナス30度になったとか 北海道の寒さは2月が本番です こんな寒さの中で生まれたのが、うちの奥さんです 昔のケーキが好きだ!というので 近所のお菓子屋さん「まるきた」で チョコバターケーキを頼みました 昔ながらのスポンジケーキにバタークリーム 表面には、パリパリの固いチョコのコーティング そして、柔らかくないクリームでデコレーション お店の人も、日持ちがしますと太鼓判 懐かしく「これこれ」と言いながらいただきました
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