節約！？夕飯＋α日記

今日の夕飯はカジキのカレー粉焼きがメイン
あとは野菜ナゲット、コロコロポテトサラダ(じゃが芋、ウインナー、コーン、きゅうり）、味噌汁(豆腐、油揚げ、わかめ）の4品でした
材料費は約560円(調味料代含む、3人家族、写真は旦那さまの分）

【カジキのカレー粉焼き】

カジキに塩、こしょうをふり片栗粉をまぶす。
フライパンで両面しっかりと焼く
味付けは5月18日のタンドリーチキンの残りのカレー粉（カレー粉、ヨーグルト、ニンニク、しょうゆ）を冷凍してあったのでそのカレー粉を使用
軽く火を通したら出来あがり

野菜ナゲットは5月14日にレシピ紹介してあります

コロコロポテトサラダはじゃが芋を潰すよりもヘルシーですよ