|
カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はカレーライスがメイン あとはピリ辛レタスサラダ(レタス、ベーコン、かいわれ大根)、白菜スープ(白菜、ウインナー、コーン)の3品でした 材料費は約470円(調味料代含む、3人家族、写真は私の分) 『またカレー』って思いました 前にカレーを作ってからちょうど3週間経ったんですよ 白菜スープの味付けはコンソメ、塩、こしょう、しょうゆ、みりんです 【ピリ辛レタスサラダ】 レタス、かいわれ大根を手でちぎって洗う 水を切って塩少々をふりかけて置いておく レタス、かいわれの水気を絞る ベーコンを1cm幅に切ってフライパンでカリカリに焼く レタスにベーコンを入れて粗挽きこしょう、ラー油小さじ1/4、ゴマ油小さじ1で味付けする。 冷蔵庫で冷やす お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|