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2007.12.12
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はポークケチャップがメイン  あとはじゃがいものバターしょうゆ炒め、マカロニサラダ（マカロニ、コーン、カニカマ）、 コンソメスープ（キャベツ、ウインナー）の4品でした  材料費は約380円（お米は実家からの頂きモノ、じゃがいもはＲちゃんからの頂きモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日の午前中はひたすらボーーーーっとしていました  たぶん眠かったんだと思います  明日は息子の保育園で12月生まれの子のお誕生日会です  お誕生会の日には園長先生  からチュー のプレゼント  があるらしいです 一体どんな顔をするのか見てみたいもんだ  コンソメスープの味付けは塩、こしょう、しょうゆだけです  マカロニサラダの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、粒マスタード、マヨネーズです  じゃがいものバターしょうゆ炒めは堅めに茹でたじゃがいもと玉ねぎ、しめじ、 ピーマンを炒めて塩、こしょう、バター、しょうゆで味付けしました 【ポークケチャップ】 豚肉に塩、こしょうをふりタレ（すりおろし玉ねぎ1/2個、すりおろしにんにく１かけ、 白ワイン（酒でも  ）大さじ２、ケチャップ大さじ４、ソース大さじ２）に漬けておく 肉の汁気を拭いて焼く  両面焼けたら取り出す  漬けダレをフライパンに入れ水１カップ、コンソメ1個を入れて煮詰める お肉にタレをかければ出来あがり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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