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2008.01.15
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は塩さばがメイン  あとは揚げ餃子、玉子きんちゃく、味噌汁（豆腐、油揚げ、ねぎ、わかめ）の4品でした  材料費は約410円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日も昼の日記はお休みでした  今日はお義母さまとお出かけしていたのです  沖縄料理のお店でふ～ちゃんぷる～定食を頂いてきました   680円お吸い物黒くてわかりませんね  美味しかった～   私 ５月21日と６月22日に麩チャンプルーのレシピ載せているのですが 麩のチャンプルーをお店で頂いたのは初めてなのです  「麩チャンプルー 美味しいよ 」ってお話を聞いてレシピを調べてアレンジしたのです  今日はお買い物に行ってきたら77円のモノがいっぱいありました  あ 例のＣ店です  77円で買えたモノは塩さば、チルド餃子、ふりかけ、バナナ、玉子、 玉ねぎ３玉、じゃがいも６個です 玉子きんちゃくの味付けはしょうゆ、酒、白だし、みりん、オイスターソースです  コレ作る時にいつも片手で玉子を割っているのですが・・・ 片手で玉子を割るコツ覚えてます  ハイ 簡単ですよね  玉子を上から握って平らな面でコツンとするだけです。 後は親指と他の指を使って殻を割るのです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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