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2008.01.18
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は豚と野菜の生姜焼きがメイン  あとはコールスローサラダ（キャベツ、にんじん、玉ねぎ）、納豆キムチ、 味噌汁（豆腐、ねぎ、油揚げ、わかめ）の4品でした  材料費は約390円（調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日は夕飯を作るちょっと前にいつものケーキを焼きました  最近青汁＋チョコの具が多かったけど 今日は白桃の缶詰です  旦那サマはフルーツを焼いた  ケーキ、パン類は苦手（アップルパイとかね）なので明日Ｒちゃんと食べようかな  コールスローサラダの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、 マスタード、マヨネーズです  納豆キムチにもマヨネーズかけちゃいました  豚と野菜の生姜焼きはなんだかスーパーで売ってる味付けの 生姜焼きのような感じになりました   【豚と野菜の生姜焼き】 玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ししとうは斜めに切っておく 合わせ調味料（しょうゆ大さじ３、砂糖大さじ１、すりごま大さじ１、 酒大さじ２、リンゴジュース大さじ２、すりおろしにんにく１かけ、 すりおろししょうが１かけ、ゴマ油大さじ１）を混ぜておく  合わせ調味料に肉、野菜を漬け10分ほどおく  あとは焼くだけで出来あがり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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