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2008.04.11
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はマグロの漬け丼がメイン  あとはかぼちゃサラダ、味噌汁（豆腐、油揚げ、ネギ、ちくわ）の3品でした  材料費は約290円（調味料代含む、3人家族ですが今日は2人、写真は私の分） 今日は旦那サマが夕飯いらないので手抜き～です  マグロの漬け丼は前に作ったタレとちょっと違います  ９日、10日の夕飯も  にUPしましたかぼちゃサラダの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、マスタード、マヨネーズです  【マグロの漬け丼】 マグロは好きな厚さに切る しょうゆ小さじ２、みりん小さじ１、ゴマ油小さじ１、酒小さじ１、ダシ汁小さじ１ を器に入れてレンジで20秒温める  タレは冷ましておく  冷めたらタレに10分から15分漬けこむ漬け過ぎ注意！！ ご飯は酢飯にしておく。 丼にご飯を盛りつけマグロを乗せる。 中央に納豆を乗せる 海苔、ワサビ、刻みネギ、マヨネーズをお好みでかければ出来あがり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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