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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯は豚肉のマヨネーズ炒めがメイン あとは新玉ねぎのオニオンフライ、キャベツ炒め(キャベツ、ベーコン、ピーマン)、 スープ(冷凍ポテト、コーン)の4品でした 材料費は約420円(調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 今日 天気予報はのちでしたが・・・ 結局 保育園の送り迎えの時間にはしっかりに降られました 明日はRちゃんとお出かけの予定 降らないことを祈る 明日お出かけするってことを内職のお兄さんに伝えたら 「じゃ 今日夕方に持っていっていい」って言われ・・・ またOFFしま~す 新玉ねぎは大きな玉ねぎだったので1個で結構な量のフライになりました キャベツ炒めの味付けはドレッシングのような味にしました クレージーソルト、しょうゆ、酢、バルサミコ酢です バルサミコ酢は入れ過ぎ注意!!3~4滴くらい 【豚肉のマヨネーズ炒め】 豚肉に塩、こしょうをふり小麦粉をまぶす。 エリンギを横半分 更に縦に薄切りにしておく フライパンでお肉を焼き 色が変わったらエリンギを入れて炒める エリンギがしんなりしてきたらしょうゆ大さじ1/2、 マヨネーズ大さじ3で味付けをする かいわれ大根を乗せれば出来上がり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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