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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯は鶏胸肉と新じゃがのチリマヨ炒めがメイン あとはサラダ(新玉ねぎ、なめ茸、かいわれ大根)、納豆、 味噌汁(新玉ねぎ、油揚げ、わかめ)の4品でした 材料費は約240円(調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 今日は内職が届かず自由な時間が長かったです そしたら眠くなっちゃいました 寝てはいませんがを見ながらウトウト・・・ 内容は途中が飛んでいましたね ってことは寝てたのか? 結局内職が届いたのは夕方でしたぁ 今日の天気はのち 保育園のお迎えに行くとき 今にもが降り出しそうな お天気で 帰ってくる途中でポツポツと降り始めました そんなに濡れずに済んでよかった~ 明日は火曜特売だから買い物行きたいけど・・・ 降ったらどうしようかなぁ 今日は昨日の夕飯が半分程余ったのでお昼に食べようと思いましたが 食べきれなかったのでメインだけリメイクすることにしました 具は新玉ねぎ&新じゃがを追加して 味付けはしょうゆ、 チリソース、マヨネーズを追加しました もちろん新じゃがは硬めに別茹でしましたよ チリソースはいつものコレ 家庭で楽しむエスニック【シラーチャー】チリソース 200ml 私タバスコの辛さは苦手だけど このチリソースは大好きです ピザにかけると美味しいのよ そうそう 今日ねで納豆の美味しいかき混ぜ方をやっていました 右に15回混ぜ 左に15回混ぜ ココでタレをすばやく入れて あとは3回混ぜるだけ いつもより 美味しい気がする♪←単純?(笑) 【なめ茸サラダ】 新玉ねぎは輪切りになるように薄くスライスする しばらく置いておく 水気をしっかりと絞る 新玉ねぎは水にさらさないほうがよい 玉ねぎを器に入れなめ茸をかける。 かいわれ大根をのせる マヨネーズをかければ出来上がり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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