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2008.06.14
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は鶏の照り焼きがメイン  あとはちくわの天ぷら、もやしのサラダ（もやし、きゅうり、ウインナー）、 味噌汁（もやし、わかめ、かいわれ大根、天かす）の4品でした  材料費は約500円（味噌は実家からの頂きモノ、調味料代含む、 3人家族、写真は味噌汁、ご飯以外は家族の分） 今日の昼日記ににも書きましたがショウキは水疱瘡になりました  来週１週間 保育園は登園できないそうです  体中にプツプツと水ぶくれが出来ていて痒そうです  昨日  に連れて行ってれば こんなにヒドくはならなかったようですが・・・ 水ぶくれ 体中探しても他になかったから遅くなったのよね  ショウキ ごめんねぇ  しかし1週間  にいるってことは買い物行くのが大変そうだぁ  今日 その には初めて行ったんですが看護師さんに「お時間かかりますので一度家に戻ってください  」と言われショウキのお菓子（っていうかおもちゃ）を買うためにＮ店に行きました  「ボクの欲しいのない 」って言われＣ店に行きました欲しいモノは違ったようですが一応お菓子を買いました  で 私は特売のポン酢を２本ＧＥＴ  ミツカン ポン酢 １本 138円 実はＮ店でも特売品ホットケーキミックス 800ｇ 198円を買いました★ 家に戻りお昼ご飯を作ろうと思ったら から呼び出しの が・・・予定よりもずいぶん早っ（＠＠； ず～っと で待ってたら時間長かったと思うけどでずいぶんな距離を走らせてもらえました～ たまには運動になっていいかもね はい や～っとココからは夕飯のお話です でも特に書くことないかも 鶏の照り焼きはナスとピーマンを入れ 味付けは塩、こしょう、しょうゆ、酒、みりんです  【もやしのサラダ】 もやしに塩、こしょうを振ってレンジで４分温める 水気を軽く切る きゅうりを斜めに薄切りし 更に細切りにする 塩を振ってしばらくおく  水気をしっかりと絞る ウインナーを斜め薄切りにする ウインナーを炒める  もやしにきゅうり、ウインナーを入れてしょうゆ少々、 カレー粉少々、マヨネーズ小さじ２で味付けすれば出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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