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2008.06.27
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は牛肉のマスタード煮がメイン  あとはちくわの天ぷら、サラダ（レタス、にんにく、ウインナー、コーン）、 玉子豆腐（画像なし  ）、味噌汁（まいたけ、油揚げ、ちくわ、わかめ）の5品でした  材料費は約580円（味噌は実家からの頂きモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 明日は内職お休みが決定しました  でも新型クラウンのモノが残ってるから日曜日にやらなきゃ  明日はね Ｒちゃんが遊びに来るんですぅ  玉子豆腐はどうしても  に入らなかったので諦めました 最近牛肉が多いでしょ  何故かといえば豚や鶏肉よりも安いから  何で？しかも今日のは国産ですよ  Ｃ店ではいつも「国産若牛」の歌がかかっています 「国産若牛って知ってる  国産若牛って栄養がたくさん ラン ラ ラン ラ ラ～ン 」ってな曲なんですが・・・ ココに行った帰りは 私の頭の中にはこの曲が流れま～す  【牛肉のマスタード煮】 牛肉としめじを炒める  肉の色が変わったら水１カップ、ソース大さじ１を入れて煮込む ソースの味が絡んだら塩、こしょう、マスタード小さじ１強、 マヨネーズ大さじ１を入れて混ぜる 粒マスタードの方が美味しいデス☆ 皿に盛りかいわれ大根をのせれば出来上がり   【サラダ】 レタスは洗って水を切った後にしょうゆ小さじ1/2、 バルサミコ酢小さじ1/2、塩、粗挽きこしょうを入れて混ぜる にんにく、ウインナーは薄切りにして コーンも入れオリーブオイル大さじ２で炒める オイルが熱いうちにレタスにかけて混ぜれば出来上がり  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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