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2008.07.11
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は鶏胸肉と豆腐の照り焼きがメイン  あとはちくわのチリマヨ炒め、サラダ（レタス、カニカマ、コーン、 かいわれ大根）、味噌汁（ちくわ、しめじ、ニラ）の4品でした  材料費は約550円（味噌は実家からの頂きモノ、 調味料代含む、3人家族、写真はご飯＆味噌汁以外は家族の分） 今日は昼日記を書こうと思っていたら・・・ 大量の内職が到着  で おっちゃんに「これはいつまでの分ですか  」って聞いたら「明日だと思います  」って・・・相変わらず頼りない おっちゃんだ  お兄さんに  したら「提出は月曜日でいいんだけど 後で一箱持っていくわ  」ってなワケで 大量にモノがありますぅ  しゃーないので ちょっとしたらやるかぁ  メインの具はほとんどショウキが切りました 炒めるのもショウキがやっていたので 私は味付けしただけか  味付けは酒、しょうゆ、みりんです  ちくわのチリマヨ炒めの味付けはすりおろしにんにく、しょうゆ少々、 チリソース少々、マヨネーズ大さじ１強です  サラダのドレッシングはオリーブオイル大さじ１、塩、こしょう、しょうゆ少々、 バルサミコ酢３～５滴、酢小さじ２、マヨネーズ大さじ１です  今日はあまり時間がないので こんなトコです   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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