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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はササミのカレー炒めがメイン あとはそうめんチャンプルー(そうめん、ハム、ピーマン)、納豆、 味噌汁(玉ねぎ、ニラ、わかめ)の4品でした 材料費は約340円(実家、りくさん、リア友からの頂きモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 実家からの頂きモノはお米、玉ねぎ、味噌でした りくさんからの頂きモノはハムです リア友からの頂きモノはそうめんです 昨日はりくさんから立派なハムが届きましたが 今日はリア友から素敵なが届きました こちらです 昨日もそうだったけど 今日も 『こんなにいただいちゃっていいのぉ~』 ってな感じでしたよ ショウキは何度もパズルで遊んでいました ピースなくさないようにしなきゃ 早速 この素麺と昨日のハムを使ってお昼ご飯に サラダ素麺をつくりました 頂きモノばかりで豪華な昼食をいただきました~ そして 3時のオヤツはRちゃんが買ってきてくれたプリンですぅ 美味しかった~ 頂きものバンザ~イな日でした 今日もいっぱい食べたのでお腹があまり空かず・・・ 夕飯は軽めにしましたよ いつもとあまり変わらないって( ̄▽ ̄;? そうめんチャンプルーの味付けは塩、こしょう、 しょうゆ、調味の素、ウェイパーです ゴマ油で炒めました 【ササミのカレー炒め】 ササミの筋を取って一口大に切る 塩、こしょうをふり 片栗粉をまぶす 玉ねぎをクシ切りにする フライパンで玉ねぎを炒める 玉ねぎに火が通ってきたらササミを入れ炒める 酒をふって 蓋をして蒸し焼きにする ササミに火が通ったらしょうゆ、カレー粉を入れる。 味が絡んだら皿に盛る かいわれ大根を乗せれば出来上がり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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