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2008.07.25
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は豚肉de麻婆豆腐がメイン  あとはナスの揚げ煮、サラダ（レタス、トマト、コーン）、 豚汁（豚肉、ちくわ、ごぼう、にんじん、万能ネギ）の4品でした  材料費は約520円（実家からの頂きモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 実家からの頂きモノはトマト、味噌、調味の素です  今日も猛暑日でしたよ  内職もはかどらなくって 最短時間に比べると 相当時間がかかりました～  で 結局夕飯準備の開始時間が遅くなり 思ってたモノより簡単なモノを作る日々が続いています  今日もカツにするつもりでしたが・・・ 炊飯スイッチを押してから 炊けるまでの間に作れるモノに変更  30分ちょっとで作りました♪ トマトはメインに入れようか迷いましたがサラダにし ナスもメインに入れようかと思いながら煮物になりましたよ  メインは厚揚げを使いました 味付けは塩、こしょう、ウェイパー、しょうゆ、 酒、みりん、豆板醤、オイスターソースです  ナスの揚げ煮の味付けはゴマ油、しょうゆ、酒、調味の素、 砂糖、オイスターソース少々です サラダのドレッシングは塩、こしょう、しょうゆ、酢、 バルサミコ酢、サラダ油、みりん少々＋マヨネーズです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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