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2008.07.30
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は豚ともやしの豆板醤マヨ炒めがメイン  あとはナスのにんにくソース、サラダ（キャベツ、トマト、コーン、かいわれ大根）、 味噌汁（もやし、ニラ、わかめ）の4品でした  材料費は約350円（実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 実家からのいただきモノはトマト、味噌です  今日も内職がちょっと余分に来たので 早めに  ＯＦＦしてやりましたぁ 毎日暑いので  の中ではキャミ＆短パンです お外に出る時にはちゃんと着替えますよ もちろん今も10数年前に買った短パンです☆ ちなみにこちら愛知は 今月 12日目の猛暑日 だったらしいです   もう笑うしかないですねぇ  アハハハハ最近 やたら足の裏が痛くて痛くて・・・ 健康サンダルを履きたい気分です   コレ  かわいくない メインの味付けは塩、こしょう、ウェイパー、豆板醤、マヨネーズです  サラダのドレッシングはクレイジーソルト、しょうゆ、 バルサミコ酢＋マヨネーズです  【ナスのにんにくソースがけ】 ナスをピーラーで少しだけ皮を剥き 輪切りにする 中温の油で揚げる  にんにくソース（すりおろしにんにく１かけ、しょうゆ小さじ１、ゴマ油小さじ1/2、 酢小さじ１、砂糖小さじ1/2、小口切り唐辛子少々）を混ぜておく  揚げたナスににんにくソースをかければ出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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