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2008.09.30
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は煮込みハンバーグがメイン  あとはじゃがいものバター醤油炒め、サツマイモのサラダ、 すまし汁（豆腐、油揚げ、ネギ）の4品でした  材料費は約420円（さつまいもは実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日は  も降っているし 特売玉子は買えないしテンション下がりまくり～な日でした  買い物から帰ると すぐに内職届くし・・・ 玉子が1個しかなかったし 時間もなかったので 結局 甘いものも作れず  でした～ 今日は久しぶりに７分袖の服を着たら暖かくて 靴下は脱ぎ捨て  ました 煮込みハンバーグの下味は塩、こしょう、ナツメグ、クミンを入れました  具は合びき肉、玉ねぎ、麩、玉子です   ソースは小麦粉１０ｇ、バター１０ｇ、コンソメ1個、水1 1/2カップ、 ケチャップ大さじ３、赤ワイン大さじ１を煮詰めたモノです     サツマイモのサラダの味付けは塩、こしょう、 マヨネーズ、ヨーグルト１：２の分量です  じゃがいものバター醤油炒めは茹でたじゃがいもを 少しの油で炒めて バターとしょうゆで絡めただけです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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