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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯は豚肉のオイスター炒めがメイン あとは玉ねぎのかき揚げ(玉ねぎ、ちくわ、コーン)、 大根サラダ(大根、かいわれ大根、鶏ハム)、 味噌汁(玉ねぎ、油揚げ)の4品でした 材料費は約450円(実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 実家からのいただきモノはお米、味噌、調味の素です 今日の昼日記は友人H&化膿姉妹の狂子様☆のために書いたのに・・・ お二方とも来てないぢゃ~~~ん 狂子様の足跡はチラッと見たような・・・違った?(笑) あぁ 今週は運動会の日に内職を休んだおかげで リズムが変わっちゃってるんですよねぇ しゃーないから今からやるか メインの具は豚肉、しめじ、豆腐、白ネギで 味付けは塩、こしょう、しょうゆ、調味の素、オイスターソースです 【大根サラダ】 大根を薄切りにして塩をふっておく しんなりしてきたら水気を絞る 鶏ハムを適当な大きさに切る ボールにドレッシング(オリーブオイル大さじ1、塩、こしょう、 酢小さじ1、マヨネーズ大さじ1)を混ぜておく ボールに大根、鶏ハムを入れて和える 皿に盛り かいわれ大根を乗せれば出来上がり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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