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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はチキンカツ&揚げチキンがメイン あとは豆のカレー煮、ダシ巻き玉子、 味噌汁(豆腐、油揚げ、ちくわ)の4品でした 材料費は約480円(味噌は実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真はメインと玉子が家族の分) 今日は迷いながらも七部袖の服を着た私でしたが・・・ 内職をしていたら暑くなり 半袖に着替えました 今日は内職やる気ナシナシ状態でしたよぉ 途中でいつものケーキを作ってみたり なかなか進みませんでしたが 途中でなんとか起動に乗りました 夕飯作る直前にはコレを作りました まだ冷蔵庫の中には昨日作った青汁牛乳寒天もありますよん 今日は何故か玄関に内職が1箱あるの 明日の分ですが ちょっとはやっておかないと・・・ せっかくのお休みがぁ ってなワケなのでレシピは手抜きバージョン 豆の味付けは調味の素、酒、みりん少々、カレー粉です メインは餃子の皮が余っていたので包んでみました 下味は塩、こしょう、オールスパイスで 小麦粉+片栗粉をまぶし レンジで5分ほど温めてから皮に包み揚げてあります 青じそドレッシング+マヨをつけて食べました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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