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2008.10.23
カテゴリ：今日のおやつ
 あるモノとは・・・ 私の大好きなプリンで～す(*^▽^*) 昨日 あのプリンを食べておきながら今日もプリン作っちゃいました  冷蔵庫の中の秘蔵  ホイップを使うべきか悩みましたが 結局牛乳  、卵 、グラニュー糖だけで作りました 【カラメルなしの簡単プリン】 卵・・・３個 人肌に温めた牛乳・・・11/2カップ グラニュー糖・・・大さじ３ ボールで材料を混ぜる  漉しながら器に入れる  器にアルミホイルをかぶせる。 鍋かフライパンに器を並べて水を器の半分ほど入れる  蓋をして火にかけ 蒸気が出てきたら弱火にして３分加熱する  そのまま10分置いておく  器に入れ アクを取り除く アク＝泡の部分です★粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり   【カラメル】 グラニュー糖大さじ４、水小さじ２を器に入れ レンジで２分半～３分温める 好みの色になったらお湯を小さじ３を入れる。 我が家 カラメルは後から入れます  ショウキがカラメル苦手だから 下に入れちゃうと どれに入ってるかわからないでしょ   たぶん 明日はまったまた×３ 青汁牛乳寒天を作ることでしょう  明後日 Ｒちゃんが来てくれるから・・・ 前回作ったけど食べ忘れたからねぇ（￣▽￣； お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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