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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はキーマカレーがメイン あとは大根サラダ(大根、カニカマ、かいわれ大根)、 トマトスープ(じゃがいも、ウインナー)の3品でした 材料費は約510円(実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は私の分) 実家からのいただきモノは【まんまスープ】、梅干しです 今日は買い物&歯医者さんに行ってきました 先週より 痛くなかった~ 内職 昼間はナシで 夕方に届いたので さっきまでやっていました~ いつもより少なかったから1時間ちょいで終了☆ 今日は月に1度のカレーの日ですよ 1ヶ月 経つのはと~っても早いですね 今日はキーマカレー 本格的なものではなく ルゥ使ってま~す キーマとはひき肉のことを言うんですって インドのキーマカレーはマトンのひき肉を使うらしいのですが 私はもちろん合びき肉です アツアツご飯でも簡単におにぎりが作れます♪スピードおにぎり型5 大根サラダのドレッシングは梅干し2個、しょうゆ大さじ1/2、 ゴマ油大さじ1、砂糖小さじ1+マヨです スープは実家でいただいた【まんまスープ】をアレンジ~ 具を入れてお湯で溶くところを牛乳に替えたんです キーマカレーの味付けは塩、こしょう、ガラムマサラ、クミン、 にんにく、ローリエ、コンソメ、白ワイン、チョコレートです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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