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節約!?夕飯+α日記

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2008.11.23
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カテゴリ:今日の夕飯
今日はカロリー控えめかなぁ?


今日の夕飯は手羽煮がメイン食事
あとはじゃがいものバター醤油炒め、サラダ(レタス、ゆで卵)、
味噌汁(豆腐、ちくわ、便利菜)の4品でした音符
材料費は約480円(実家からのいただきモノあり、
調味料代含む、3人家族、写真はご飯と味噌汁以外は家族の分)


実家からのいただきモノはレタス、便利菜ですきらきら

今日は午前中に内職をしていたら あっという間に昼に・・・
昼ご飯を食べてから ショウキと買い物に行き
公園に行ってたら夕方にびっくり雫
明日はいつものように!? 内職がありますぅ雫

買い物ではショウキの靴下や肌着、
あとは沖縄のモノが売ってるお店で紅いもタルトとハイチュウを・・・
アイスクリームは迷ったけど止めましたNG
紅いもタルトはバラ売りのを1個だけ買ったのマル秘
美味しかったけど自分で作るスイートポテトのほうが好きかも(^^;


  


今日はカロリー少なめだったので
今から ちょいと青汁牛乳寒天を作りま~す四つ葉

サラダにかけたのはクレイジーソルト、自家製マヨネーズですきらきら


【手羽煮】

手羽元は塩、こしょうをふってフライパンで焼く炎
ちょっと焦げ目がつけばOK
鍋に水3カップ、すりおろしにんにく2かけ分、
すりおろししょうが大さじ1、砂糖大さじ3、
酒大さじ2、コンソメ1個、白だし大さじ1を入れ沸騰させる炎
沸騰したら肉を入れしょうゆ50cc強、七味唐辛子20振り
を加え中火~弱火で約1時間煮る炎
圧力鍋なら蓋をして15分加圧したら出来あがりウィンクダブルハート





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Last updated  2008.11.23 20:13:14
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