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2008.12.01
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はポークステーキ 玉ねぎソースがメイン  あとは大根のオイスター煮（大根、ゆで卵、かいわれ大根）、 白菜の卵とじ、味噌汁（大根、ネギ）の4品でした  材料費は約460円（調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日はショウキの保育園で発表会がありました～  泥棒役は４人いて 台詞は言ってるかどうかわからない感じでしたが 動きは４人揃っててかわいかった～  ん？今 どなたか親バカって言いました（￣▽￣；？  ↑泥棒＝海賊？？？ 昼過ぎまで発表会があったので  に帰ってきてご飯を食べたら１時半頃でした その後は内職～  でも内職は１箱しか来なかった  ホント ムラがあるなぁ  明日も１箱らしいですぅ  今日は絵ではなく 版画  デス  白菜の卵とじは卵が見えませんが一応卵でとじました  大根の味付けは調味の素、酒、みりん、オイスターソースです  【ポークステーキ 玉ねぎソース】 豚肉に塩、こしょうをふり片栗粉をまぶす 合わせタレ（すりおろし玉ねぎ1/2玉すりおろしにんにく１かけ、砂糖大さじ1/2、 酢大さじ１、しょうゆ大さじ１、ゴマ油大さじ１）を混ぜる  肉をフライパンで焼く  焦げ目がついたら裏返し 酒を入れて蒸し焼きにする 両面焼けたら合わせタレを入れて少し煮詰めれば出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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