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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯は鶏胸肉の豆板醤マヨ炒めがメイン あとは五目豆(大豆、にんじん、こんにゃく、こんぶ、 油揚げ)、もやしのカレーマヨ和え(もやし、ちくわ、かいわれ大根)、 納豆汁(納豆、大根、にんじん、豆腐、油揚げ、 こんにゃくねぎ、唐辛子)の4品でした 材料費は約440円(実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 実家からのいただきモノは味噌、調味の素です 今日はいつもならカレーの日なのですが・・・ 今日は七草粥を食べる日ってことでカレーは延期にしました 七草粥はどこにあるのって思いました 実は7年ほど前に 七草粥を食べた数日後に風邪をひいたのです その時に『来年からは作るのやめよう』って思いましたよ まぁ 七草セットが高いのもありますが・・・ あとは長い時間保温しておけないでしょ 普段はおひつにご飯入れておくんですよねぇ で 七草粥の代わりに納豆汁をやるといいってことを じゃこさんが言っていたので今年は納豆汁なるものを 作ってみることにしました~ 芹と芋がらは なかったので入れていませんが 後は じゃこさんが紹介されてたレシピ通りに作りました~ 大根とにんじんは追加しちゃった♪ メインの味付けはにんにく、塩、こしょう、オールスパイス、 しょうゆ、豆板醤、マヨネーズです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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