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2009.01.21
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は唐揚げもどきがメイン  あとはもやしのカレー和え、かぼちゃの天ぷら、 味噌汁（豆腐、ちくわ、天かす）の4品でした  材料費は約450円（味噌は実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日はまた 昼日記を書いた直後にお兄さんから  が来まして・・・超ワリの悪い内職が２時半頃に来ました  で 午前中にＲちゃんの職場にお邪魔して 数分間の業務妨害  してきちゃいました もうちょっとで Ｒちゃんのワンピ忘れていくトコでしたよ（￣▽￣；アハハ Ｒちゃんにオヤツいただいてしまった  私 好みのビターなチョコで美味しかった  私 ブルーが欲しいかも  って思ってたらもう売り切れになってた～    【唐揚げもどき】 鶏胸肉は小さめに切り 下味（塩、こしょう、オールスパイス、 しょうゆ小さじ２、サラダ油小さじ２、バジル少々、すりおろししょうが小さじ１、 酒小さじ２）を揉みこみ10分以上おく  小麦粉、片栗粉を１：１で混ぜ肉にまぶす 耐熱皿に平らに並べレンジで６～７分温める  タレ（水50ｃｃ、しょうゆ大さじ1･5、酢大さじ1･5、 砂糖少々、片栗粉小さじ２、輪切り唐辛子少々）を混ぜておく  タレもレンジで２分温める 肉にタレをかけて かいわれ大根を乗せれば出来上がり      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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