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2009.01.31
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は牛肉のポン酢マヨ炒めがメイン  あとはかぼちゃのマリネ、マカロニサラダ（マカロニ、カニカマ、かいわれ大根）、 味噌汁（玉ねぎ、油揚げ）の4品でした  材料費は約460円（実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真はメインとサラダが家族の分） 実家からのいただきモノは味噌、唐辛子です  今月の食費は千円＋α余りました  その浮いたお金  で再販になってたコレ 買っちゃいました  欲しかったブルーですよ  Ｒちゃんとイロチで～す  今日は暖かかったので  でちょいとお出かけ～ どこに行ってもショウキに何か買わされるのはわかっているので なるべくお金を使わなくていいトコにしようと思いました  １番いいのは公園ですが 風は強かったので大型書店にしました  行った時間にちょうどこちら の本を描いている先生のサイン会が行われました   結局 私はゆっくりと見れず ショウキの本と らくがき帳だけ買って帰ってきました  何をしに行ったんだか（－－；いつものごとく 付録の組み立てをしましたが・・・ショウキに「ボクが手伝ってあげるからコレ作ろ  」って言われちゃいましたよ  ハハハ（￣▽￣；結果 お面２つとベルトは完成しましたが 剣は難しくて断念いたしました  もちろん今は 旦那サマの手でちゃんとした形になりました かぼちゃのマリネは素揚げしたかぼちゃを薄切りした玉ねぎ、 ポン酢と和え 唐辛子を振るだけです  【牛肉のポン酢マヨ炒め】 玉ねぎはクシ切りに 白菜はザク切りする にんにくをみじん切りにする フライパンに少量の油、にんにく、白菜、玉ねぎを入れて炒める  玉ねぎがしんなりしてきたら肉を入れて色が変わるまで炒める 塩、こしょう、ポン酢大さじ３、ウェイパー少々を入れて絡める  火を止めてマヨネーズ大さじ１強を入れて混ぜる 皿に盛り かいわれ大根を乗せれば出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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