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2009.02.09
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は豚肉のスタミナ炒めがメイン  あとはじゃがいものかき揚げ（じゃがいも、ウインナー、貝割れ大根）、 豆腐のグラタン（豆腐、ゆで卵、豚ミンチ＆玉ねぎ、チーズ）、 味噌汁（もやし、しめじ）の4品でした  材料費は約620円（実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 実家からのいただきモノは味噌、調味の素です  今日は昼日記に書いたとおり マーマレードとケーキを作っていたら １日が終わりました  行かなければいけない場所もありますが・・・ ま 今月中に行けばいっか～  行かなければいけない場所＝Ｒちゃんの職場です☆ メインの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、 にんにく、みりん、ウェイパーです  グラタンの味付けは塩、こしょう、調味の素、マヨネーズです  【じゃがいものかき揚げ】 じゃがいも・ウインナー各２個は細切りにする じゃがいもは水にさらさないこと！！ ボールにじゃがいも、ウインナー、 貝割れ大根を入れ片栗粉を軽くまぶす  水と同量のてんぷら粉を溶き ボールの中に入れ混ぜる  少量の油で揚げれば出来上がり   塩をかけて召し上がれ     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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