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2009.02.17
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はレンジde簡単サバの味噌煮がメイン  あとは大根の煮物、もやしの豆板醤マヨ炒め、 味噌汁（豆腐、油揚げ、もやし）の4品でした  材料費は約400円（味噌は実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は私の分） 今日は内職がなかったので ケーキ焼いていました  昼頃にお米を買いに行こうと思いながら 寒くてなかなか行けなかったです  ２時くらいにや～っと行けて その後 昼に作ったケーキのバナナ抜きバージョンを作りました  バナナ入ってるとショウキが食べてくれないのよね（＾＾； お迎えに行くちょいと前に 旅行帰りのこのお方が お土産を持って来てくれました  いつもありがと～  風が冷たいのに 上着なしだったので超寒そうでした  車の中は暖かかったみたいだからねぇ！ 旅行先はお土産を見ればわかりますね  いや そんなことを言わずこちらの旅行記をどうぞ～  煮物の味付けは酒、しょうゆ、調味の素、みりん少々です  もやしの味付けはウェイパー、豆板醤少々、 調味の素、マヨネーズです  【レンジde簡単サバの味噌煮】 耐熱ボウルか深い皿に味噌大さじ２（赤・合わせ各大さじ１）、みりん大さじ２、 砂糖大さじ１、酒大さじ２、牛乳大さじ１、しょうが少々を混ぜておく  サバを入れて味噌と和える ラップを軽くかけ レンジで３分半温め そのまま２分放置  皿にサバを乗せ 残りの味噌にインゲンを入れて レンジ（ラップなし）で１分温める サバに味噌をかけてインゲンを添えれば出来上がり      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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