|
|
|
2009.02.27
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は豚バラ肉の味噌炒めがメイン  あとは長芋の煮物（長芋、ウインナー、ねぎ）、 ブロッコリーのマヨネーズ焼き（ブロッコリー、ゆで卵）、 味噌汁（もやし、ねぎ、油揚げ）の4品でした  材料費は約510円（味噌は実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日は昼日記に書いたように Ｃ店、青果市場、 歯医者に行き その後は  したり買ってきた野菜の下ごしらえをしていました 早めに冷凍しておかないと・・・ 腐ちゃったら安く買った意味ないもん  明日はＲちゃんが遊びにくる予定  Ｒちゃん ８年ぶりにＤＤＲやるかな～  豚バラ肉は味噌につけて冷凍庫に入れておきました  ２時間くらいね！こうすると 味が肉の中までしみ込むらしいんです  味噌１００ｇに対し 酒大さじ２、砂糖大さじ３です 長芋は煮てもいいけど やっぱ焼いた方が美味しいかな  味付けは白だし、しょうゆ大さじ１、調味の素大さじ１、 砂糖大さじ１で上にかつおぶし、ねぎをかけました  遅くなったので こんなトコでおしまい  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
