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2009.03.31
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯はサバの南蛮漬けがメイン  あとはオニオンリング＆ウインナー、 凍り豆腐の煮物（凍り豆腐、ウインナー、玉ねぎ）、 味噌汁（大根、えのきだけ、ネギ）の4品でした  材料費は約380円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日も昨日と同じくワリのよくない内職をしていました～  終わってから近所のコンビニ  の に行ったらもう夕方でした～  夕飯日記を書こうと  をＯＮしたらなんだかよくわかりませんがエラーが・・・  で 旦那サマに直してもらっていたので遅くなりました～ どーもお世話さまです（￣▽￣； サバの南蛮漬けはサバをしょうゆ、酒で下味をつけて 片栗粉をまぶして揚げ タレ（しょうゆ大さじ１、砂糖小さじ２、 酢大さじ１、輪切り唐辛子少々）に漬け込むだけです  【オニオンリング】 新玉ねぎは１ｃｍの輪切りにしてバラバラにしておく  衣（小麦粉１００ｇ、片栗粉大さじ1/2、水７０ｃｃ、 サラダ油小さじ１、砂糖・ＢＰ・塩各小さじ2/3）を軽く混ぜておく  新玉ねぎに衣をつけて揚げれば出来上がり      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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