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2009.05.11
カテゴリ：今日の夕飯
 今日の夕飯は牛肉のケチャップ炒めがメイン  あとはにんじんの葉のかき揚げ（にんじんの葉、にんじん、ちくわ）、 ナスのにんにく醤油がけ、味噌汁（えのき、新玉ねぎ、油揚げ）の4品でした  材料費は約460円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分） 今日 実は内職がなかったんです  土曜日に届いた内職は火曜日までの分って聞いていたので 『もしかしたら月曜日に来ないかも  』とは思いましたがまぁ やりたいことも溜まっていたのでちょうどよかったです  やりたかったことその１・・・青果市場に行きたい  やりたかったことその２・・・Ｈにワンピを渡したい  今週中に渡さないと結婚式に間に合わないので（＾＾； やりたかったことその３・・・端午の節句＆鯉のぼりを片付けたい  やりたかったことその４・・・部屋を掃除したい  やりたかったことその５・・・チョコレートケーキを焼きたい  その他にもありましたが この  ５点はできました～ 青果市場で買ってきたにんじんの葉は バァバが 「炒めると固いよ  」って言ってたのでかき揚げにしました 葉付きにんじん３本＝６０円☆ メインの具は牛肉、新玉ねぎ、えのき、カイワレ大根で 味付けは塩、こしょう、チリソース、ケチャップ、バルサミコ酢です  【にんじんの葉のかき揚げ】 にんじんの葉はきれいに洗い 軸は捨てて葉の部分だけを使う  にんじんとちくわを細切りにする 水気を切り 小麦粉を全体にまぶす 冷水に同量の天ぷら粉を入れて切るように混ぜ葉と混ぜ合わせる  少量の油で揚げれば出来上がり   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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