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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はサイコロステーキがメイン あとはかき揚げもどき(まいたけ、ちくわ、貝割れ大根)、 キムチオムレツ、すまし汁(豆腐、ねぎ、まいたけ)の4品でした 材料費は約530円(新玉ねぎは実家からのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 今日は 昼日記を書いたことからもわかるように ワリのいい内職が1箱だけでした~ 明日が締め日なのですが 金額は最高記録でしたよ10万円突破♪ メインの具は牛肉、まいたけ、新玉ねぎ、貝割れ大根で 味付けは塩、こしょう、しょうが、しょうゆ、赤ワイン、みりんです かき揚げもどきは ちゃんと粉をふるったのに まいたけが堅かったせいか うまくまとまらず 仕方がないのでチヂミのようにまとめて焼きなおし 切り分けました ゆず塩をかけて食べたら美味しかったです キムチオムレツの味付けは牛乳、マヨネーズ、しょうゆ少々です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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