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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はサバの竜田揚げがメイン あとはポテトサラダ(じゃがいも、トマト、ウインナー、貝割れ大根)、 大根の皮のきんぴら、味噌汁(大根、油揚げ、ネギ)の4品でした 材料費は約350円(トマトはHからのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 今日も昨日と同じでワリのいい内職でした 内職の後は 突然食べたくなった豆腐ドーナツを作りました 画像はありませ~ん(^^; この下書きしてる間に お兄さんから電話が・・・ ちょっとだけ超ワリのいい内職が聞いていた数より少々多めに届きました 大根の皮は材料費0円です 青果市場で買った激安のじゃがいもを使っているし Hからのいただきものもあるから 今日は材料費が安いでしょ 【サバの竜田揚げ】 サバはそぎ切りにする しょうゆ、酒、しょうがに10分ほどつけておく 片栗粉を薄く塗す 中温の油に入れてカラリと揚げれば出来上がり お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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