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カテゴリ:今日の夕飯
昨日の夕飯はイカメンチがメイン あとはキャベツの炒めサラダ、まいたけのしょうゆ炒め、 味噌汁(玉ねぎ、まいたけ)の4品でした 材料費は約420円(玉ねぎはRちゃんからのいただきモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 昨日はですねぇ またサボっちゃいました 内職がね 3種類届いたんですよ まずはワリがいいのが1箱届いて・・・ その直後にお兄さんからが鳴り 「もうちょっとしたら新しいのを持って行きたいんだけど・・・」 「あの~ 1箱届いてるんだけど」って言ったら 「金曜日までにやってくれればいいから」って言われやることに ついでに超ワリのいいのも来たので3種類になりました~ 終わったのが深夜0時過ぎでした~! そんなこんなで日食は全く見れず どちらにしても 一番欠けてる時間帯には曇っていたからいっか~ サラダは炒めた後に塩、こしょう、しょうゆを入れて混ぜ 最後に玉ねぎドレッシングをかけました 【イカメンチ】 イカ、玉ねぎ、卵黄、細かくした麩、塩、こしょうを フードプロセッサーで混ぜる イカは皮がついていてもOK☆ 小麦粉→卵白→パン粉の順に衣をつけて揚げる しょうゆ+マヨをつけて召し上がれ 今日も嫌味なくらい大量な内職が来たのでポチ逃げします(^^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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